Indtast din registrerede e-mail:
Indtast ny adgangskode:

Lav din egen CIDER​

​Går du med en drøm i maven om at kunne byde middagsgæsterne på egen hjemmelavet cider, så er dette det helt rette kursus for dig. Her bliver du nemlig guidet igennem hele processen af en erfaren brygger.

Klaus Ankerstjerne Eriksen fra Magtenbølle Honning & Mjød vejleder dig i at lave en cider på dine egne æbler.

Indhold på kurset

På kurset gennemgår vi:

  • Specialøllets friske lillebror.
  • Æbler renses og presses.
  • Undervejs gennemgår vi råvarer og metode: æblesorter, udstyr, sukker og syre samt gær.
  • Vi snakker om hygiejne, udstyr, værktøjer, arbejdsmetoder m.v.
  • Vi gennemgår, hvordan jeres cider gærer færdigt derhjemme, beregning af alkoholprocent og hvordan i tapper cideren på flasker eller fade

Ved afslutning på dagen får alle deltagere  en vejledning i cider-fremstilling med hjem.


Praktisk information

​kurset vil blive afholdt på Udby Dyrgaard i vores nye køkken. ​

​​Kurset er planlagt til at vare ca. 4 timer fra kl 15-19.

Der vil være lidt forplejning undervejs.

Tid og sted

Aflyst : Fredag d. 30. september 2022 fra kl. 15-19

Kurserne afholdes på:

Vends Motorik og Naturskole

Gl. Assensvej 46
5580 Nørre Aaby

Pris

​Prisen er pr. deltager: 850 kr. + råvarer til 100 kr. 

Æbler medbringes eller kan tilkøbes. Du skal påregne ca. 20-30 kg. pr. bryg. 

Tilmelding

Tilmelding skal ske via mail til motoriknatur.adm@gmail.com

I mailen skal du skrive:

  • Dato på det kursus du ønsker
  • Navn på alle deltagere
  • Oplysninger til faktura; navn, adresse evt. cvr nr. / ean nr.
  • Om du ønsker at medbringe egne æbler.

Se vores generelle betingelser for bl.a. kursus deltagelse og betaling her.

Overnatning

Det er muligt at booke overnatning inde eller ude. Kontakt os for at aftale dette nærmere.

Se vores billeder fra instagram

Om os

Vends Motorik- og Naturskole

CVR: 29998620​

Find os

Gl. Assensvej 46

5580 Nørre Aaby

Kontakt

Telefon: 28 14 40 03

E-mail: motoriknatur.adm@gmail.com

Følg os på  Facebook & Instagram

Hold dig opdateret om vores gode tilbud

Vores Facebook profil er​ det bedste sted for at følge med i alle vores projekter m.m.

Her kan du også se de mange gode billeder.