Indtast din registrerede e-mail:
Indtast ny adgangskode:

​Bryg dit eget ØL

Drømmer du om, at kunne byde dine middagsgæsterne på dit eget brygget øl?

Så er dette øl brygnings kursus det helt rigtige for dig.

Her bliver du nemlig guidet igennem hele processen af en erfaren ølbrygger Klaus Ankerstjerne Eriksen.

Klaus er fra Magtenbølle Honning & Mjød og han har råvarerne med til at lave godt øl, som vi brygger på hans bryganlæg.

Indhold på kurset​

I løbet af kurset bliver I som deltagere, guidet igennem ølbrygningsprocessen.

Klaus tager en god opskrift på en pale ale med, som vi skal brygge.

Undervejs gennemgår vi øllets fire råvarer: malt, humle, gær og vand. Vi kommer også ind på hvordan byg bliver til malt.

Vi snakker om hygiejne, udstyr, værktøjer, arbejdsmetoder m.v.

Ved kursets afslutning får alle en detaljeret brygvejledning med hjem sammen med 5

liter øl, som gærer færdig hjemme og er klar til at drikke ca. 2 måneder

efter kurset..

​Praktisk Information

​Kurset vil blive afholdt på Udby Dyrgaard i vores nye køkken.

​​Kurset er planlagt til at vare ca. 6 timer fra kl. 10-16.

Der vil være lidt forplejning undervejs.​

Tid og sted

Lørdag den 14 januar 2023 fra kl. 10.00- 16.00 eller

Lørdag den 25 februar fra kl. kl. 10:00 til 16:00.

Kurserne afholdes på:

Vends Motorik og Naturskole

Gl. Assensvej 46
5580 Nørre Aaby


Pris

​Prisen er pr. deltager: 950 kr. + 250 til råvarer, 5 liters demijohn, udstyrsbrug mv.

Tilmelding

Tilmelding skal ske via mail til motoriknatur.adm@gmail.com

I mailen skal du skrive:

  • Dato på det kursus du ønsker
  • Navn på alle deltagere
  • Oplysninger til faktura; navn, adresse evt. cvr nr. / ean nr.

Se vores generelle betingelser for bl.a. kursus deltagelse og betaling her.

Overnatning

Det er muligt at booke overnatning inde eller ude. Kontakt os for at aftale dette nærmere.​

Se vores billeder fra instagram

Om os

Vends Motorik- og Naturskole

CVR: 29998620​

Find os

Gl. Assensvej 46

5580 Nørre Aaby

Kontakt

Telefon: 28 14 40 03

E-mail: motoriknatur.adm@gmail.com

Følg os på  Facebook & Instagram

Hold dig opdateret om vores gode tilbud

Vores Facebook profil er​ det bedste sted for at følge med i alle vores projekter m.m.

Her kan du også se de mange gode billeder.